RESIPI :: PUDING ROTI.

Bahan-bahan untuk PUDING ROTI :

ROTI

GULA

SUSU CAIR / SUSU SEGAR

TELO

ESEN VANILLA

MAJERIN / PLANTA 

KISMIS

semua bahan ini disukat ikot bekas nak buat puding,

lebih besar saiz- lebih banyak sukatannya.

Bahan-bahan SOS KASTARD :

1 tin SUSU CAIR

1/4 tin air [sila sukat guna tin susu tadi]

2 sudu besar TEPUNG KASTAD

2 sudu Gula

esen vanilla [guna 1 sukatan penuh penutup dia je]

Step by step memasak puding roti :

Fizah guna acuan macamni :

cawan minum teh

aluminium foil berbentuk bulat saiz buku tulis sekolah 

gambar diatas adalah sukatan gula yang Fizah gunakan

dalam 3 sudu besar gitu

Fizah minat manis!!

mula mula,

masukkan semua bahan dalam 1 bekas untuk di blend kan bersama,

Fizah guna bekas mixer sebab nak senang

masukkan 3 sudu besar gula
masukkan 2 cawan penuh susu 

Fizah guna full cream sebab suka manis!!

masukkan sebiji telo (putih dan kuning telo tu sekali)

[sebiji cukup sebab aluminium foil Fizah kecit je]

esen vanila - masukkan satu sukatan penutup dia je

boleh mula blenkan

guna mixer boleh

guna blender boleh

ala nak larutkan gula jer, bukan nak mix sampai kembang setaman tu

 kalu guna blender sila tuang adunan tadi  dalam bekas lain untuk step yang seterusnya,

seterusnya masukkan pula buter yang sudah dicairkan terlebih dahulu dalam adunan tadi

{lebih mudah guna bila ia sudah cair daripada nak blen sekali tadi masa berketul lagi}

Fizah cairkan 2 sudu buter dalam microwave je

boleh terus nak cairkan dalam acuan aluminium puding

senang tak yah guna banyak banyak bekas nak dibasuh

Fizah guna buter yang dicairkan sebab tak sapu butter tadi pada setiap permukaan roti,

takot muak masa makan nanti

dah masukkan buter tadi, blenkan adunan lagi sekali,

Fizah sambil masukkan buter tu Fizah lalukan buter cair ini sepanjang panjang permukaan aluminium

sebab malas nak oles oleskan lagi aluminium dengan buter kendian tak bagi puding melekat bila sudah masak

buat camni sonang

terus  jer!!

{anak kecit membantu didapur-semua kerja harus sepantas kilat}

dan haruslah tak perlu nak membasuh banyak banyak benda!

hehe

dah blenkan buter dengan adunan semua tadi bagi betul sebati,

masukkan pula roti dalam adunan blend tadi

Fizah carik carik jer roti tu buh terus dalam adunan tu

{untuk acuan aluminium foil ini Fizah pakai roti sebanyak takat tulisan gardenia tu je}

 camni la rupa dia bila semua dah kena masuk sekali dalam adunan blen tadi

letak jugak sikit kismis

okey,

BILA ROTI SUDAH ADA dalam bekas,

kena gaulkan saja pakai sudu- no more mixer

sebab nanti hancur la roti tu..kan..kan..

biar roti menyerap kejap dalam 3 saat seminit

baru tuang semua adunan roti tadi dalam aluminium foil yang sudah dilalukan butter tadi

biar aja kismis tu tertuang sekali

boleh selitkan celah celah roti tu

jadi sudah

selepas Fizah taburkan lagi kismis kat atasnya pulak

banyak banyak

tekan tekan sikit lagi bagi dia mampat rapat rapat

Fizah kukus guna PEMANGGANG AJAIB''

sapa nak bakar guna oven pon boleh silakan

kukuskan dalam 15 - 20 minit camtu

puding akan kembang jadi cam gambar ni bila sudah masak

dah siap...

boleh biarkan sejuk sendiri atas ni

atau masukkan dalam peti ais

Fizah sejukkan atas dapo ni saja,

sebab pemnggang ajaib ni boleh ditutup

jadi kebersihannya terjamin sikit walau dibiarkan lama atas dapo

lagi pon, sodap agy makan suam suam dari makan sejuk peti ais..

jemput makan..

Series kena ngan tekak Fizah!!

SUKATAN RESEPI INI- SESEDAP MANIS YANG FIZAH SUKA''

korang boleh la ejas guna jenama / brand lain lain yang ada

pasti rasa dia juga akan lain

untuk penggemar manis

boleh la tiru bulat bulat resepi Fizah ni

series tangkap leleh punyeee...

SOS KASTAD???

Fizah tak suka bersos kastad tu, sebabtu buat manis terus puding ini,

makan begitu sahaja

INI RESEPI SOS KASTAD:

bahan seperti di awal entry tadi

sebab selalunyakan tepung kastad ini selalu berketul ketul bila kita letak dalam air,
pastu mudah hangus bila nak gaul sampai sebati tu - makan masa,

jadi kita mixkan dulu semua bahan sos sebelum bukak api,

kacau kacau dulu bagi dia larut sebati

dah macam sebati ketul ketul sikit,

baru onkan periuk tu, boleh guna periuk masak maggie tu,

baru kita teruskan kacau lagi dan lagi 

sampai tepung kastad tadi dah hilang ketulannya,

guna api sederhana jer sambil kacau tu,

masak la tepung sampai nampak ia dah pekat.

SIAP!

TEPUNG KASTAD NI LAGI PEKAT BILA DIA DAH SEJUK NANTI'

jadi sila ejas sendiri ya.

contoh sos kastad dari Encik Google

NotAqiL : SELAMAT MENCUBA...